1. Содержание гигиены, её отличие и задачи.
Гигиена – наука, изучающая влияние факторов окружающей среды на состояние здоровья населения с целью уменьшить их отрицательное влияние путём проведения профилактических мероприятий.
Отличие гигиены:
- в центре внимания гигиены здоровый человек (лечебная медицина – больной человек);
- гигиена разрабатывает мероприятия, относящиеся к большим коллективам, объединённых общими условиями работы или учёбы (лечебная медицина – помощь индивидуальна).
В процессе жизни организм человека подвергается положительному и отрицательному воздействию множества непрерывно меняющихся факторов окружающей среды.
Факторы окружающей среды делят на 4 группы:
- химические факторы – химические соединения, входящие в состав воздуха, воды, почвы, пищи или примесей к ним.
Недостаточное или избыточное их содержание может служить причиной заболевания (недостаток йода в пище приводит к нарушению функций щитовидной железы; недостаток кислорода в воздухе вызывает кислородное голодание);
- физические факторы – температура, влажность и скорость движения воздуха, атмосферное давление, солнечная радиация, шум, вибрация и др