Углеводы

Существует три вида углеводов:

Моносахариды

Дисахариды

Полисахариды

У всех углеводов нет азота(N). В стабильной форме клетки они находятся в двух состояниях моносахарид:

шестиуглеродные молекулы - гексозы

пятиуглеродные молекулы - пентозы

Дисахариды - это различные комбинации пентоз и гексоз.

Полисахарид - это разветвленные биополимеры состоящие из переодических соединений мономеров.

Функции:

1. Энергетическая функция. Расщипление углеводов. Эту функцию выполняют моносахариды, а дисахариды и моносахариды расщипляются до моносахаридов.

2. Строительная функция. Её выполняют полисахариды.

целюлоза или клетчатка образуют растительную стенку.

муреин - это в-во которое входит в состав стенки бактерий.

хитин - входит в состав клеточной стенки.

3. Функция биологически активных в-в, как апрвило эту функцию выполняют небольшие полисахариды, моносахариды.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://ecosoft.iatp.org.ua/