Кукуруза » Рефераты: скачать бесплатно рефераты на любую тему.

Кукуруза

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 2

1. Агроэкологические условия хозяйства «Авангард» 5
Общая характеристика предприятия 5
Климат. 5
Рельеф. 7
Почвообразующие породы. 7
1.3.Схемы основных севооборотов, структура посевных площадей, урожайность

9
2.Сорта и гибриды. 12
3.Биологические особенности культуры. 15
3.1.Требования к температуре. 15
Требования к влаге. 16
Требования к свету. 17
Требования к почве. 17
Требования к питанию. 18

4.Технология выращивания кукурузы 20
Место в севообороте. 20
Удобрение. 21
Основное удобрение 22
Локальное удобрение. 22
Подкормка. 24
Обработка почвы. 26
Весенняя (предпосевная) обработка почвы 27
Подготовка семян к посеву 2 8

4.9.Посев кукурузы 29

Применение гербицидов. 29
Уход за посевами. 3 О
Уборка урожая. 32

Выводы 3 4

Список использованной литературы. 3 5

Введение

Растениеводство - наука о прогрессивных технологиях выращивания полевых культур, направленные на получение высоких и постоянных урожаев при наименьших затратах работы и материальных ресурсов. Оно занимается также изучением морфологических, ботанических и биологических особенностей культур, их видов, разновидностей и форм. Важной задачей растениеводства вместе с изучением существующей агротехники есть разработка новых, усовершенствованных технологий выращивания растений для получения высоких и постоянных урожаев.

Кукуруза (вид Zеа mауs L.) - одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели - 15-20% и примерно две трети - на корм.

Рис. 1. Строение растения кукурузы:

1. метелка; 2. лист; 3. рыльца; 4. початок

листовая обертка початка; нижний неразвившийся початок; мелкие корни; 8. воздушные корни;

9. корневая система.

Вчерне содержатся углеводы (65-70%), белок (9-12%), жир (4-8%), минеральные соли и витамины. Из зерна получают: муку, крупу, хлопья, консервы (сахарная кукуруза), крахмал, этиловый/спирт, декстрин, пиво, глюкозу, сахар, патоку, сиропы, мед, масло, витамин Е, аскорбиновую и глутаминовую кислоты. Пестичные столбики применяют в медицине. Из стеблей, листьев и початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь, искусственную пробку, пластмассу, анестезирующие средства и др.

Зерно кукурузы - прекрасный корм. В 1 кг зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина. Это ценный компонент комбикормов.
Однако протеин зерна кукурузы беден незаменимыми аминокислотами - лизином и триптофаном - и богат малоценным в кормовом отношении белком - зеином.

В Украине кукуруза занимает первое место как силосная культура. Силос имеет хорошую переваримость и обладает диетическими свойствами. 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковой спелости, содержат около 21 кормовой единицы и до 1800 г переваримого протеина.

Кукурузу используют на зеленый корм, который богат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кг кукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в 100 кг размолотых стержней - 35.

Как пропашная культура кукуруза - хороший предшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она - хороший предшественник зерновых культур, а при возделывании на зеленый корм
- прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных и повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.

Кукуруза - культурное древнейшее растение, родина ее – Центральная и
Южная Америка, зона тропиков и субтропиков. Об этом свидетельствуют археологические находки пыльцы, метелок, зерна и початков примитивных форм кукурузы, а также результаты генетических и цитоэмбриологических исследований. Еще в доколумбовую эпоху кукуруза была главной продовольственной /культурой аборигенов, проживающих в

этих районах.

Сообщение о новом растении было сделано Колумбом вскоре после открытия им Америки. Первые образцы кукурузы попали в Европу в самом конце XV в.
Первоначально ее возделывали как редкое декоративное растение. Вскоре во
Франции, в Италии, Португалии кукуруза была признана ценной продовольственной, а затем кормовой культурой. В XVI в. она быстро распространилась в районах, где природные условия были благоприятны для ее возделывания, попала в Северную Африку, Индию, Китай. В России кукуруза стала известна в XVII в.

Сейчас кукуруза - высоко окультуренное растение, неспособное к произрастанию без помощи человека, Семена кукурузы могут попасть в почву только с помощью человека, так как зерно практически не осыпается, початки обламываются редко, стебель достаточно прочный.

По форме, химическому составу и внутреннему строению зерновок выделяется восемь подвидов кукурузы: зубовидная, кремнистая, крахмалистая, сахарная, крахмалисто - сахарная, лопающаяся, восковидная и пленчатая (рис.
2). В нашей стране наиболее распространены зубовидный и кремнистый подвиды.

Рис. 2. Початки различных подвидов кукурузы:

1. зубовидная; 2. кремнистая; 3. крахмалистая; 4. сахарная; 5. лопающаяся.

Кукурузу выращивают во всем мире - от тропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га. Около 23% мировой площади посева кукурузы находится в США. Здесь она дает 60% валового сбора зерна. В Бразилии ею засевают 12,4 млн. га, в
Индии —5,8, в Аргентине - 3,2 млн. га.
1. Агробиологические условия ТОВ «Авангард»

1.1 Общая характеристика предприятия

Землепользование Авангарда расположено в юго-западной части
Днепропетровского области Васильковского района. На западе земли хозяйства граничат с землями колхоза им. К. Маркса и землями Запорожской области, на севере - с землями колхоза «Родина», на востоке колхоза им. Свердлова.

Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 4760,0 га; из них сельхозугодий - 4290,0 га, в том числе: пашни - 3884,0 га, выгона
-386,0,-многолетних насаждений - 20,0 га.

Центральная усадьба находится в селе «Вербовское», которое расположено в 35'км от районного центра.

Согласно проведенных (организационно-хозяйственных

землеустроительных работ в хозяйстве выделены три полевых, три кормовых севооборота.

Первый севооборот - двенадцатипольный с площадью 1358,0 га.

Второй - восьмипольный площадью 1181,0 га.

Третий полевой севооборот - семипольный, площадью - 794,0 га.

Первый кормовой севооборот - шестипольный, площадь 86,4 га.

Второй - восьмипольный, площадью 264,6 га.

Третий - шестипольный, площадью 71,9 га.

1.2. Климат

Авангард расположен на территории северной степи, климат которой характеризуется жарким, сухим летом и довольно малоснежной зимой.

Согласно многолетним данным Синельниковской агрометеорологической станции среднегодовая температура воздуха составляет 7,6°С.

Таблица 1

Среднемесячная и среднегодовая температура воздуха

(в градусах по Цельсию)

| |Площадь, га |% к пашне |
|Озимые: |1599 |48,3 |
|Пшеница |1050 |32 |
|Рожь |549 |16,3 |
|Яровые: |1450 |43,2 |
|Ячмень |557 |16,6 |
|Овёс |35 |1,1 |
|Горох |93 |2,7 |
|Гречиха |40 |1,2 |
|Кукуруза на зерно |725 |21,6 |
|Просо |- |- |
|Технические: |312 |8,5 |
|Подсолнечник |265 |7,1 |
|Сахарная свёкла |47 |1,4 |

Таблица 4

Урожайность сельскохозяйственных культур в ТОВ «Авангард»
Днепропетровского области Васильковского района

|Культура |Урожайность, ц/га |
| |2000 г. |2001 г.|2002 г. |
| | | |План |Фактически |
|Озимые: | | | | |
|Пшеница |25,3 |30 |40 |36 |
|Рожь |- |- |- |- |
|Яровые: | | | | |
|Ячмень |21,3 |28,6 |30 |22,1 |
|Овёс |18,4 |19,5 |22 |21,1 |
|Горох |16 |17 |21 |17 |
|Гречиха | |7 |10 |9 |
|Кукуруза на зерно|34,4 |43,2 |40 |34,7 |
|Просо |- |- |- |- |
|Технические: | | | | |
|Подсолнечник |17 |18,4 |20 |18,4 |
|Сахарная свёкла |213 |250 |270 |260 |

2. Сорта и гибриды

При посеве семенами районированных гибридов и сортов кукурузы отечественной селекции хозяйства нашей страны получают высокие и устойчивые урожаи этой культуры в различных почвенно-климатических зонах. У этой культуры широко используется эффект гетерозиса, который проявляется в гибридах первого поколения от скрещивания различных генотипов и выражается в более мощном росте и повышенной жизненности гибридов по сравнению с родительскими формами. Гибридные семена получают в результате опыления одного сорта или линии кукурузы пыльцой другого сорта, простого гибрида или линии. Наиболее распространены в Украине следующие гибриды.
Краснодарский 436МВ - двойной межлинейный гибрид, полученный в
Краснодарском НИИСХ. Растение высотой до 240 см. Зерно зубовидное, желтое.
Початок довольно крупный. Устойчив к полеганию, отзывчив на увлажнение и сравнительно засухоустойчив, зернового направления. Районирован в
Днепропетровской и Запорожской областях.

V
В последние годы за рубежом и в нашей стране отмечен повышенный интерес к простым межлинейным гибридам как более гетерозисным, которые по урожаю зерна и зеленой массы на 10 - 20% превосходят наиболее распространенные в производстве сортолинейные и двойные межлинейные гибриды. Помимо более высокой продуктивности и менее сложного семеноводства, для простых гибридов характерны выравненность ряда признаков, имеющих значение для механизации возделывания и уборки: высота прикрепления початка, полегаемость и ломкость стебля, устойчивость початков к пониканию при перестое и др. Преимущество простых гибридов перед двойными особенно значительно при орошении
Краснодарский 303 ТВ - продуктивный среднепоздний простой гибрид, созданный в Краснодарском НИИСХ. Растение с прочным стеблем, высотой до 230
- 240 см, листьев 17-18. Початок крупный, цилиндрический, .толстый. Зерно желтое, зубовидное, тонкое, сравнительно мелкое. Масса 1000 зерен 240 - 250 г. Сравнительно устойчив к пузырчатой головне, среднеустойчив к поражению бактериозом и фузариозом. Районирован в Днепропетровской, Одесской,
Донецкой, Запорожской и Кировоградской областях.

Днепровский 172 МВ, раннеспелый (ФАО 180), трехлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 230-235 г. Высота растений 210-220 см.
Початок цилиндрической формы, длинной 18-20 см.

По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 4 балла, устойчивость к вредителям- 3,5 балла, засухоустойчивость- 4,2 балла, холодостойкость- 5 баллов.
Днепровский 187 МВ, раннеспелый (ФАО 170), трехлинейный гибрид. Зерно кремнисто-зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 230-245 г. Высота растений
200-210 см. Початок цилиндрической формы, длинной 20-21 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 4,5 баллов, устойчивость к болезням- 5 балла, устойчивость к вредителям-4 балла, засухоустойчивость- 3,5 балла, холодостойкость- 5 баллов.
Днепровский 337 МВ, среднеспелый (ФАО 340), трехлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое, крупное. Масса 1000 зерен 330-350 г. Высота растений
240-260 см. Початок слабоконусновидный формы, длинной 23-24 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 5 балла, устойчивость к вредителям- 3,8 балла, засухоустойчивость- 5 балла, холодостойкость-4 баллов.
Кадр 443 СВ, среднепоздний (ФАО 440), простой модифицированный гибрид.
Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 300-330 г. Высота растений 270-
290 см. Початок цилиндрической формы, длинной 23-25 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 5 балла, устойчивость к вредителям- 3,8 балла, засухоустойчивость- 4,5 балла, холодостойкость- 5 баллов.
Евро 301 МВ, среднеспелый (ФАО 300), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 270-280 г. Высота растений 280 см.
Початок цилиндрической формы, длинной 22-23 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 4,5 баллов, устойчивость к болезням- 4,5 балла, устойчивость к вредителям-3,8 балла, засухоустойчивость- 4 балла, холодостойкость-4 баллов.
Маис 350 МВ, среднеспелый (ФАО 350), трехлинейный гибрид. Зерно кремнисто- зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 270-280 г. Высота растений 280-300 см.
Початок цилиндрической формы, длинной 28-30 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 4,5 баллов, устойчивость к болезням- 5 балла, устойчивость к вредителям- 3,8 балла, засухоустойчивость- 4 балла, холодостойкость- 5 баллов.
Евро 401 МВ, среднепоздний (ФАО 300), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 260-280 -г. Высота растений 280-300 см. Початок цилиндрической формы, длинной 22-24 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 4,5 балла, устойчивость к вредителям- 4,5 балла, засухоустойчивость- 4,5 балла, холодостойкость- 4,5 баллов.
Евро 401 МВ, среднепоздний (ФАО 300), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 260-280 г. Высота растений 280-300 см.
Початок цилиндрической формы, длинной 22-24 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 4,5 балла, устойчивость к вредителям- 4,5 балла, засухоустойчивость- 4,5 балла, холодостойкость- 4,5 баллов.
Днепровский 476 МВ, среднепоздний (ФАО 420), простой межлинейный гибрид.
Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен 280-290 г. Высота растений 290 см. Початок цилиндрической формы, длинной 23-25 см.
По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 4,5 балла, устойчивость к вредителям- 5 балла, засухоустойчивость- 4,5 балла, холодостойкость- 4,5 баллов.

Также используются такие гибриды: Днепровский 310 МВ, Днепровский 472,
Днепровский 758 ТВ, Росс 331 МВ, Сапронис.
3. Биологические особенности культуры
3.1. Требования к температуре

Кукуруза - теплолюбивое растение. Семена прорастают при темпе ратуре 8-
10 °С, всходы появляются при 10-12 °С. По данным В.Н. Степанова и И.С,
Шатилова (1959), биологический минимум появления жизнеспособных всходов наблюдается у кремнистых сортов при 10-11°С, у зубовидных - при 11-12 °С.
Чрезмерно ранний посев в холодную переувлажненную почву приводит к гибели семян и изреживанию всходов. Наиболее благоприятная температура для роста растений 25 - 30 °С, что выше, чем у зерновых колосовых культур.
Максимальная температура, при которой прекращается рост, 45 - 47 °С. Пыльца кукурузы содержит около 60% воды и обладает слабой водоудерживающей способностью. При температуре выше 30—35 °С и относительной влажности воздуха около 30% она быстро, в течение 1-2 ч после растрескивания пыльников, высыхает, теряя способность прорастать. Это ведет к плохой выполненности початков.

Заморозки в 2 - 3 °С повреждают всходы, а осенью - листья. Кукуруза лучше переносит весенние заморозки, чем осенние. Поврежденные всходы, способны в течение недели отрасти. Скороспелые сорта более северного происхождения лучше переносят понижение температуры и заморозки, чем южные позднеспелые сорта и гибриды кукурузы. Осенью, погибшие от мороза растения можно сушить на сено или силосовать. Делать это надо сразу после заморозков, так как мерзлые растения очень быстро загнивают. Заморозок в
3°С приводит к потере всхожести недозрелого влажного зерна.

В Нечерноземной зоне наблюдается тесная зависимость между суточной продуктивностью листьев и дневной температурой воздуха (коэффициент корреляции +0,8), то есть чем выше температура, тем выше продуктивность работы листьев. Для кукурузы биологически активной температурой считается температура выше 10 °С, ниже которой процессы роста и развития растений практически приостанавливаются. Сумма биологически активных температур, необходимая для созревания скороспелых сортов, составляет 1800-2000°С, среднеспелых и позднеспелых сортов - 2300 - 2600 °С. Среднеспелые и позднеспелые гибриды различаются между собой по сумме температур, необходимых для достижения фазы выметывания, и требуют практически одинаковой суммы температур для прохождения последующих фаз.

3.2. Требования к влаге

По требовательности к водному режиму кукуруза относится к мезофитам. На образование 1 ц сухого вещества она расходует от 174 до 406 ц воды, то есть меньше, чем овес и ячмень. Однако при высоких урожаях растения потребляют большое количество влаги. Кукуруза хорошо использует осадки второй половины лета и частично осени. Растения накапливают большую органическую массу даже в довольно засушливых районах, чему способствует также хорошее развитие корневой системы.

В начальные фазы развития среднесуточный расход воды на посевах кукурузы составляет 30 - 40 м3/га, а в период от выметывания до молочного состояния зерна - 80-100 м3/га. При богарной культуре в засушливых районах она дает хороший урожай в годы, когда за июнь - август выпадает не менее 200 мм осадков, а при хороших весенних запасах влаги в почве - не менее 100 мм с явным преобладанием их в июле, когда происходит цветение.

Кукуруза относительно хорошо переносит засуху до фазы выхода в трубку.
Недостаток же влаги за 10 дней/до выметывания и спустя 20 дней после выметывания (критический период) резко снижает урожай. В критический период формируется пыльца и начинается формирование семян. Обильное водоснабжение растений в начале вегетации, нерегулярные или недостаточные поливы в последующий период, когда потребность растений в воде возрастает, значительно снижают урожай зерна кукурузы.

Растения кукурузы переносят временный недостаток воды в почве и пониженную относительную влажность воздуха. Однако длительное привядание листьев угнетает ростовые процессы и нарушает образование репродуктивных органов. Оптимальные условия увлажнения складываются, когда влажность в корнеобитаемом слое почвы поддерживается поливами на уровне не ниже 75 -
80% наименьшей влагоемкости. Под влиянием орошения увеличиваются активная поглощающая поверхность корневой системы, поглощение корнями воды и питательных веществ, продуктивность фотосинтеза, снижается непродуктивное дыхание, повышаются оводненность и водоудерживающая способность листьев. Кукуруза плохо переносит переувлажнение почвы, резко снижая урожай зерна. Из-за недостатка кислорода в переувлажненной почве замедляется поступление в корни фосфора, в результате снижается содержание общего, органического и нуклеинового фосфора, нарушаются процессы фосфорилирования, энергетические процессы в корнях и белковый обмен.

3.3. Требования к свету

Кукуруза - светолюбивое растение короткого дня. Быстрее всего зацветает при 8 - 9-часовом дне. При продолжительности дня свыше 12 -14 ч период вегетации удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте. Чрезмерное загущение посевов, засоренность их приводит к снижению урожая початков. В опытах в посевах с густотой стояния
63 тыс/га растений освещенность листьев среднего яруса составляла 53% и нижнего - 29% от освещенности верхних листьев, а при загущении до 150 тыс/га растений соответственно 23 и 10%. Чистая продуктивность фотосинтеза при этом снижалась на 15—30%.

3.4. Требования к почве

Высокие урожаи кукуруза дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с глубоким гумусовым слоем, обеспеченных питательными веществами и влагой, с рН 5,5 - 7. Это черноземные, темно - каштановые, темно-серые суглинистое и супесчаные, а также пойменные почвы. Высокие урожаи кукурузы на силос при хорошей агротехнике можно получать и на дерново-подзолистых, осушенных торфяно-болотных почвах Нечерноземной зоны. Почвы, склонные к заболачиванию, сильно засоленные, а также с повышенной кислотностью (рН ниже 5) непригодны для возделывания этой культуры.

При прорастании семена кукурузы нуждаются в хорошей аэрации, так как крупные зародыши их поглощают много кислорода. Высокие урожаи обеспечиваются при содержании кислорода в почвенном воздухе не менее 18 -
20%. При содержании кислорода около 10% рост корней замедляется, а при 5% прекращается. При этом нарушается поглощение воды и элементов питания из почвы, обмен веществ в корнях и в надземной части растений.

3.5. Требования к питанию

Поглощение основных элементов питания идет по одновершинной кривой и соответствует ходу накопления сухого вещества.

Азот имеет особенно большое значение на ранних этапах роста растений.
При его недостатке задерживаются рост и развитие растений. Максимальное поступление азота наблюдается в течение 2-3 недели перед выметыванием.
Потребление азота растениями прекращается после начала молочной спелости зерна.

Фосфор особенно необходим в начале роста растений, когда закладываются будущие соцветия (фаза 4-6 листьев). Недостаток его в это время ведет к недоразвитию початков, формируются неправильные ряды зерен. Достаточное обеспечение растений фосфором стимулирует развитие корневой системы, повышает засухоустойчивость, ускоряет образование початков и созревание урожая. Фосфор поглощается растениями в меньших количествах, поступает в них медленнее и равномернее, чем кадий и азот. Максимальное потребление его кукурузой приходится на период формирования зерна и продолжается почти до его созревания.

При недостатке калия замедляется передвижение углеводов, снижается синтетическая деятельность листьев, ослабляется корневая система и понижается устойчивость кукурузы к полеганию. Калий начинает интенсивно поступать в растение с первых дней появления всходов. К началу выметывания растения поглощают до 90% калия, вскоре после окончания цветения поступление его в растение прекращается (точнее, стабилизируется). Со времени молочной спелости зерна содержание калия в тканях растения снижается в результате вымывания этого элемента осадками и экзоосмоса через корневую систему в почву.

По данным К. П. Афендулова и А. И. Лантуховой (1978), с началом формирования зерна накопление сухого вещества в стеблях, а в фазе молочно- восковой спелости зерна и в листьях прекращается и происходит усиленное перемещение питательных веществ из вегетативных органов в репродуктивные.
При этом на налив зерна из других органов растения используется до 59% азота, 36% фосфора и 82% калия. Остальное количество азота, фосфора, а в отдельных случаях и калия поступает в зерно благодаря продолжающемуся потреблению этих элементов из почвы. На дерново-подзолистых и серых лесных почвах, Ха выщелоченных и оподзоленных черноземах кукуруза, прежде всего, отзывается на азотные удобрения; фосфорные - наиболее эффективны на типичных и обыкновенных черноземах. Калийным удобрениям особое внимание следует уделять при выращивании кукурузы на супесчаных, торфяных и пойменных почвах, а также в случав, когда в севообороте ей предшествует свекла, картофель, травы, выносящие из почвы много калия.
4. Технология выращивания кукурузы
4.1. Место в севообороте

В полевых севооборотах кукурузу размещают после озимых колосовых, зерновых бобовых, а также после картофеля, сахарной свеклы, бахчевых и других пропашных культур, в пару - при уборке ее на силос. В районах недостаточного увлажнения не рекомендуется высевать эту культуру после подсолнечника и сахарной свеклы, сильно иссушающих почву на значительную глубину. Подсолнечник также сильно засоряет посевы падалицей, а при размещении кукурузы после свеклы ухудшаются условия питания - понижается усвояемость фосфатов.

В случае необходимости значительного насыщения севооборотов кукурузой ее можно выращивать несколько лёт подряд на одном и том же поле. Высокие урожаи в этом случае получают при строгом соблюдении системы удобрения и всего агротехнического комплекса. Урожайность уменьшается, если вносят мало удобрений и ведут недостаточную борьбу с вредителями, болезнями и сорняками.

Полученные экспериментальное данные позволяют считать целесообразным в условиях центральной степи Украины выращивать кукурузу при периодическом перерыве бессменности в специализированных кукурузных севооборотах с короткой ротацией: кукуруза - кукуруза - кукуруза - горох; кукуруза - кукуруза - кукуруза на силос - озимая пшеница. Эти севообороты перспективны для хозяйств, специализирующихся на производстве молока, говядины, свинины.
Во многих районах страны целесообразны кукурузолюцерновые севообороты, где каждые 4-5 лет чередуются кукуруза и люцерна, которые дают 7-10 тыс/га кормовых единиц.

В Нечерноземной зоне многие колхозы и совхозы выращивают кукурузу на выводных полях севооборотов, на так называемых постоянных участках, получая стабильные по годам урожаи зеленой массы.
Возделывание кукурузы на выводных полях целесообразно, прежде всего, в хозяйствах, где плодородных земель мало, поля севооборотов значительно отличаются по плодородию, удалены от ферм. Это особенно важно для районов с бедными почвами, где кукурузу целесообразно размещать в поймах рек и на других плодородных участках. Выделение для нее постоянных участков вблизи ферм устраняет необходимость транспортировки удобрений и урожая на дальние расстояния.

Способность этой культуры выдерживать монокультуру объясняется большой массой органических остатков, ежегодно остающихся в поле, небольшим накоплением в почве инфекции пузырчатой головни, резким снижением засоренности повторных посевов благодаря междурядным обработкам, использованию гербицидов. Хорошие результаты в Нечерноземной зоне дает также включение кукурузы в кормовые севообороты с короткой ротацией при чередовании с картофелем, корнеплодами, овощными культурами,

На основании большого экспериментального материала, опыта передовых хозяйств лучшими предшественниками кукурузы считаются следующие: озимые хлеба, зерновые бобовые и бахчевые культуры, корне -и клубнеплоды.

4.2. Удобрение

Кукуруза усваивает много питательных веществ. На создание 1 ц зерна с соответствующим количеством листостебельной массы она потребляет в среднем
2,4-3 кг азота, 1-1,2 фосфора и 2,5-3 кг калия. При урожайности зерна 50-
60 ц/га или зеленой массы 500-600 ц/г эта культура поглощает из почвы примерно 150-180 кг N 60-70 Р2О5 и 160-190 кг К2О; более половины всех питательных веществ усваивается из почвы во вторую половину вегетации.
Система удобрения кукурузы включает основное удобрение, которое вносят осенью или весной до посева, припосевное (локальное) и подкормки в период вегетации.

Таблица 5

Вынос элементов минерального питания при урожайности 50 ц/га

|Показатели |Азот |Фосфор |Калий |
|На 1 ц продукции |2,8 |1,2 |2,6 |
|На планируемую |120 |50 |120 |
|урожайность с 1 га | | | |

4.3. Основное удобрение

Основное удобрение предназначается для повышения уровня питания растений на протяжении всего периода вегетации. В зависимости от плодородия почвы рекомендуется вносить 20 - 40 т/га и более навоза и компостов; в зонах недостаточного увлажнения - лучше 15-20 т/га не под кукурузу, а под предшествующую культуру.

По данным ВНИИ кукурузы, в степной зоне на обыкновенных

черноземах внесение на 1 га 20 т навоза повышает урожайность зерна

кукурузы в среднем на 4 - 6 ц/га, а в районах достаточного увлажнения на

выщелоченных черноземах и подзолистых почвах Лесостепи и Полесья -

на 10 - 15 ц/га.

Средняя прибавка урожайности зеленой массы от 20-40 т/га навоза в
Нечерноземной зоне равняется 80-100 ц/га. Кукуруза хорошо отзывается на последействие органических удобрений. Эффективность их возрастает при совместном внесении с минеральными удобрениями. Окупаемость урожаем 1 кг питательных веществ в минеральных удобрениях в зависимости от почвенно- климатических условий составляет от 4 до 13 кг, а при Орошении - до 19 кг зерна.

Для определения норм удобрений используются балансовые методы, позволяющие вносить удобрения под запланированную урожайность.

4.4. Локальное удобрение;

Для удовлетворения потребностей растений в фосфоре в начале роста следует вносить малые нормы (15—10 кг/га д. в.) гранулированного суперфосфата в рядки при посеве сеялками, оборудованными туковысевающими приспособлениями, которые позволяют размещать удобрения в почве на 3 - 5 см глубже и на 2 - 3 см сбоку от семян. Это усиливает начальный рост кукурузы, что особенно важно при высеве семян в недостаточно прогретую почву, когда проростки кукурузы слабо усваивают фосфор.

Локальное внесение 5-10 кг/га Р2О5 в суперфосфате в степных районах дает прибавку урожайности зерна кукурузы 2,5-5 ц/га.

В Лесостепных и более северных районах страны лучшие результаты получают, когда к фосфорному удобрению добавляют азотные и калийные -5-10 кг/га N и К2О. Во всех зонах страны высокий эффект дает при рядковом внесении добавление к минеральным удобрениям сухого измельчённого птичьего помета.

Таблица 5

Система удобрений культуры

Nаа - аммиачная селитра

Nc - мочевина

4.5. Подкормка

При недостаточной заправке почв основным удобрением на легких почвах, а также в годы с холодной весной или при орошении кукуруза хорошо отзывается на подкормки. Но переносить часть нормы основного удобрения в подкормку нецелесообразно. Особенно эффективна ранняя подкормка азотными удобрениями
(аммиачная селитра, аммиачная вода и др.) в фазе 3-5 листьев.

Для подкормки растений на черноземах степной зоны лучше использовать азотные и фосфорные удобрения, а в лесостепных и более северных районах - полное минеральное удобрение, внося их обычно нормами до 20 - 30 кг/га д. в.

Состав подкормок можно определить методом листовой диагностики. При недостатке азота растения кукурузы низкорослы, с небольшими бледно-зелеными или бледно-желтыми листьями. При слабой обеспеченности фосфором в раннем возрасте рост растений замедляется, нижние листья становятся темно- зелеными, на краях их появляется фиолетовая окраска. При калийном голодании листья делаются волнистыми, темно-зелеными, по краям сначала бледнеют, потом приобретают темно-коричневую окраску. Подкормку надо проводить заранее, не дожидаясь сильного проявления признаков голодания

растений.

Азотные удобрения целесообразно вносить дробно: 50 - 60% их дать весной перед обработкой почвы, а остальное количество - в подкормку. Ее начинают в фазе образований у кукурузы 4-6 листьев. Удобрения вносят культиваторами - растение питателями во влажный слой почвы. Во всех зонах страны следует широко использовать для подкормки аммиачную воду.

Микроудобрения также повышают урожай кукурузы. Особенно часто растения кукурузы испытывают недостаток бора, марганца и цинка.

Особенно сильно проявляемся действие бора на известкованных почвах.
Борные удобрения вносят в почву (бор суперфосфат, бор магниевое удобрение, борная кислота), обрабатывают ими семена, используют для некорневых подкормок. Они повышают урожайность зерна кукурузы на 4 - 7 ц/га, а зеленей массы на 40 - 80 ц/га. В качестве марганцевых удобрений применяют марганизированный суперфосфат и сернокислый марганец. В цинковых удобрениях кукуруза часто нуждается на песчаных почвах с реакцией, близкой к нейтральной. Потребность кукурузы в цинке возрастает при повышенных дозах минеральных удобрений. В качестве удобрений вносят сернокислый цинк, цинковое полимикроудобрение. Медные удобрения эффективны на торфяных почвах.

Содержание сырого протеина в растениях кукурузы повышается при применении азотных удобрений в виде некорневых подкормок в период формирования зерна, когда рост растений в основном завершен. Поглощенный листьями азот повышает концентрацию белка и небелковых соединений в тканях растений. Для некорневых авиаподкормок применяют 30%-ный раствор мочевины.
Норма азота (от 30 до .60 кг/га д. в.) зависит от состояния посевов: чем лучше развиты растения и чем больше их вегетативная масса, тем больше можно давать азота.
По данным ВНИИ кукурузы, при опрыскивании растений через 10-15 дней после окончания цветения 30%-ным раствором мочевины из расчета 45 кг/га д. в. азота содержание сырого протеина в зеленой массе в фазе молочно-восковой спелости повышалось в среднем на 22%.

Таблица

Урожайность зерна гибридов кукурузы в зависимости от доз удобрений, ц/га в 2002 году (опыты Лобко Т. К. учхоз «Самарский»)

|Гибрид (фактор А) |Дозы |Повторение |Среднее |
| |удобрений | | |
| |(фактор В) | | |
| | |1 |2 |3 |4 | |
|Євро 202 MB |Без удобрений|35,52 |45,00 |44,23 |40,58 |41,33 |
| |N30 Р30 К30 |41,32 |41,40 |36,16 |40,95 |39,96 |
| |N60 P60 K60 |38,33 |38,29 |39,97 |45,27 |40,47 |
|Днепровский 228 MB |Без удобрений|33,51 |33,01 |32,63 |31,55 |32,68 |
| |N30 Р30 К30 |25,47 |34,53 |31,84 |28,44 |30,07 |
| |N60 P60 K60 |40,29 |27,62 |33,98 |30,20 |33,02 |
|Днепровский 358 MB |Без удобрений|36,63 |47,34 |48,57 |60,79 |48,33 |
| |N30 Р30 К30 |56,02 |57,54 |59,77 |65,83 |59,79 |
| |N60 P60 K60 |50,15 |57,86 |59,96 |54,94 |55,73 |
|Євро 401 СВ |Без удобрений|43,82 |43,71 |45,42 |57,15 |47,53 |
| |N30 Р30 К30 |43,84 |55,50 |50,62 |54,07 |51,01 |
| |N60 P60 K60 |44,08 |49,38 |55,51 |49,79 |49,69 |

Расчет норм минеральных удобрений на плановую урожайность

|Показатели |Азот |Фосфор|Калий|
|1. Планируемая урожайность, 50 ц/га | | | |
|2. Вынос питательных элементов урожаем, |140 |60 |130 |
|кг/ га | | | |
|3. Содержание в почве элементов питания в |146 |580,8 |546,3|
|слое 0-40 см (кг на 1 га) | | | |
|3. Коэффициент использования питательных |0,4 |0,6 |0,3 |
|веществ из почвы, % | | | |
|4. Будет использовано с почвы, кг/га |58,4 |348,5 |164,5|
|5. Нехватка элементов питания, га |81,6 |- |- |
|6. Коэффициент использования питательных |0,53 |- |- |
|веществ из удобрений, %, | | | |
|7. Необходимо внести питательных веществ с|154 |- |- |
|удобрением, с учетом коэффициента их | | | |
|использования, кг/га | | | |
|8. Содержание элементов питания в |34 |- |- |
|удобрениях, % | | | |
|9. Доза удобрений в туках, кг/га |450 |- |- |

4.6. Обработка почвы

Способы и глубина основной обработки почвы под кукурузу дифференцированы с учетом предшественника, почвенной разности, мощности гумусового горизонта, засоренности поля. С осени на участках, идущих под кукурузу, в большинстве случаев проводят лущение и глубокую зяблевую обработку. На почвах, чистых от сорняков, лущение можно не проводить. По рекомендациям
ВНИИ кукурузы, осенняя обработка почвы на засоренных землях заключается в двукратном лущении стерни (первое - мелкое, второе, после отрастания сорняков более глубокое). Затем следует зяблевая вспашка плугами с предплужниками. Наиболее полно пожнивные сорняки можно уничтожить лущением на глубину 6 - 10 см с последующей обработкой зяби на 28 - 30 см. При этом погибает около 80% сорняков, количество их семян в почве уменьшается на
50%, а урожайность кукурузы возрастает на 3 - 3,3 ц/га зерна по сравнению со вспашкой зяби на такую же глубину без лущения стерни. На черноземах степи при увеличении глубины зяблевой вспашки до 30 - 35 см, особенно при внесении органических и минеральных удобрений, урожайность зерна повышается на б - 10 ц/га, а зеленой массы на 40 - 60 ц/га по сравнению с обычной вспашкой на 20 - 22 см.

Постоянная пахота на одну глубину ведет к образованию плужной подошвы.
Уплотненный слой затрудняет проникновение корней кукурузы в более глубокие горизонты, задерживает воду и ухудшает условия питания. Поэтому в севообороте следует применять разноглубинную вспашку с учетом биологических особенностей возделываемых культур.

При размещении посевов кукурузы два года подряд на одном поле наблюдается очень медленное разложение пожнивных и корневых остатков. Они затрудняют боронование, посев, культивацию и ухудшают пищевой режим почвы, способствуют размножению стеблевого мотылька. Технология подготовки почвы в этом случае заключается в следующем: низкий срез стеблей кукурузы (не выше
15 см) при уборке, предпахотное дискование полей, и глубокая вспашка (не менее 30 см) отвальными плугами с предплужниками. Тщательная заделка в почву пожнивно -корневых остатков кукурузы достигается также вспашкой плугами, оборудованными специальными ножами, которые крепятся к стойкам предплужников, и уширителями дна плужной борозды, монтируемыми на все корпуса плуга. Хорошие результаты получают и при фрезерной обработке почвы.

В районах, подверженных ветровой эрозии, предусматривают глубокое безотвальное рыхление почвы. Для выполнения этой операции используют специальные о

Вернуться